Torta Portuguesa
3 ovos-1 xícara (chá)de óleo coloquei menos um pouco-2 xícaras de leite -12 colheres de farinha de trigo-2 colher(sopa) de fermento em pó-oleo para untar
Cobertura:6 fatias de presunto-6 fatias de mussarela-1 tomate em rodelas bem fininha- 1/2 pimentão em rodelas- 1 ovo cozido.
No liquidificador,bata os ovos,o óleo,oleite e coloque a farinha de trigo.aos poucos,até homogeinizar.junte o fermento delicadamente com uma colher.Despeje em uma forma.Distribua os ingredientes da cobertura e leve ao forno médio,preaquecido,por 30 minutos ou até dourar. Se desejar,sirva decorada com azeitonas e óregano.
Oi amiga...vou tentar fazer essa receita..parece divina de dar agua na boca..beijos
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